La cucina dell'Hotel Tiffany's, è orientata ai sapori tipici romagnoli ma bilancia volentieri tradizione a innovazione.
Il presupposto è l'importanza della materia prima, lo chef Andrea Bartoli e la direzione dell'Hotel partono dagli ingredienti di qualità per sviluppare e
portare in tavola i piatti che fanno innamorare i nostri clienti. Insieme alla classica cucina di Romagna, e in generale alla cucina mediterranea, l'Hotel Tiffany's ha sempre saputo guardarsi intorno
ricercare, scoprire e provare. Già da tempo, come tutti gli hotel del gruppo Maximilians, ha rispettato anche le nuove esigenze alimentari proponendo varianti dietetiche, biologiche o light e ha un'attenzione
particolare per le persone con intolleranze alimentari (celiachia e diabete) ovviamente non rispetto al solo prodotto ma anche alla sua lavorazione.

I Bambini sono i nostri ospiti d'eccellenza! Il menù a loro dedicato non manca mai e le esigenze dei più piccoli saranno sempre comprese e ben accolte!

Sicuramente fa la sua parte il nostro Ristorante Panoramico che è completamente affacciato sul mare...l'ambiente, i colori e la cortese professionalità del servizio invogliano a stare a tavola!

Le nostre serate non sono mai scontate, avreta la possibilità di scoprire le nostre Cene di Pesce, con il pescato del giorno cucinato come solo i "vecchi" Riccionesi sanno fare e qualche pizzico di
fantasia qua e la con le cruditè, tartare.... senza dimenticare la serata romagnola con la partecipazione della Signora Tina (che in realta sarebbè l'Azdora, ovvero la cuoca di casa nel dialetto di Riccione)
che vi farà assaggiare la piadina fatta e cotta al momento, e a seguire la pasta fatta in casa e tirata al mattarello!
In queste serate avrete modo di provare anche i salumi e formaggi del territorio, i passatelli, gli strozzapreti e le zuppe tradizionali!

La selezione di Vini che troverete al Hotel Tiffany's non si ferma ai soli vini del territorio (Sangiovese, Trebbiano, Albana...), troverete etichette di livello da tutta Italia. Dai rossi toscani IGT, Doc, Docg, ai bianchi Campani, Liguri, dell'Alto Adige,
potrete sbizzarrirvi e coccolarvi con una carta dei vini davvero interessante e accessibile.

Il buffet delle colazioni dell'Hotel Tiffany's è particolarmente completo e invitante, scoprirete da soli le nostre proposte dolci fatte in casa,
le brioches di pasticceria, e le tipicità dolci (marmellate genuine, fette biscottate normali, cereali....tanto altro), sta di fatto che ci siamo fatti prendere la mano dai passaggi dei turisti
stranieri e il nostro buffet si è allungato con specialità salate, affettati, uova, bacon, formaggi, svariati tipi di pane e ancora tante verdure e tanta frutta.
Anche in questo caso abbiamo un'occhio di riguardo per le intolleranze, con prodotti "ad hoc"

La colazione, il pranzo e la cena.... l'Hotel Tiffany's vuole farvi provare una grande cucina!